domingo, 8 de diciembre de 2013





CHOCOLATE PARA EL DÍA DE LOS ENAMORADOS

         Trabajo realizado por: María de los Milagros Tello de Meneses Montalvo                                                                                                                                                                                                                             

·         (1) Título del proyecto:

Chocolate para el día de los enamorados.

·         (2) Producto final deseado:

Difusión y venta de un producto: el chocolate, en el día de los enamorados. Campaña de lanzamiento de un producto y su propaganda publicitaria, como producto final de una Pyme.

·         (3) Contexto y justificación del proyecto en relación con las competencias básicas, el currículo y las necesidades e intereses del                alumnado:

El proyecto está justificado;  pues se realiza en un Liceo técnico profesional y se escoge una de las 4 áreas que desarrolla, la de administración.  Se justifica por tanto la necesidad de realizar este proyecto, ya que de esta manera tendrán la posibilidad de poner en práctica los conocimientos,  las habilidades y capacidades que van a necesitar el día de mañana como personas que estarán relacionadas con el ámbito de la administración en una empresa o la realización de la suya propia, Pyme.

·         (3.1) Relación entre la secuencia de trabajo y las competencias básicas:

       Aparece en el cuadro 1 en la parte: Función de cada miembro del grupo en cada actividad.

·         (3.2) Relación entre la secuencia de trabajo y las materias o áreas de conocimiento:

 

       Cada uno de los grupos que aparece en el cuadro 1 tiene asignada un trabajo determinado por el proceso de la

       temporalización y se destaca: que unos serán coordinadores,  administradores, otros harán el estudio del mercado,   

       imagen y sonido para el tema publicitario, búsqueda de recetas  del chocolate  y realización del producto otro grupo

       se encargará de venta y atención al cliente y el último grupo realizará el análisis de proyecto para de algún modo

       realizar una retroalimentación e informe final del mismo

·         (4) Secuencia detallada de trabajo

(4.1) Agrupamientos (trabajo individual, parejas, pequeño grupo, gran grupo)

Los agrupamientos aparecen organizados y estructurados en el cuadro 1, cada uno de ellos con las actividades que debe realizar.

·         (4.2) Temporalización:

Aparece en el cuadro 1 en la secuencia de actividades del tiempo, sin embargo ya comenté que el tiempo para realizar el proyecto se debería aumentar para que fuera más sólido el proyecto y por las actividades anteriores que se han enumerado anteriormente.

·         (4.3) Materiales y recursos:

El cuadro 2 es el encargado de detallar los materiales y recursos necesarios para la realización del proyecto y la función de cada uno de estos materiales.

·         (5) Indicadores de éxito del proyecto:

Los indicadores del éxito del proyecto final los dará el grupo encargado del análisis final del proyecto; pues son los encargados de realizar el análisis de todo el proceso viendo los resultados. El funcionamiento de coordinación de grupos, el tiempo si es suficiente o no, colaboración docente y de apoderados en el proyecto, implicación y responsabilidades de los alumnos,  la acogida del producto, ganancias etc.

·         (6) Estrategia de evaluación y mecanismos de recogida de datos

La estrategia evaluación y el mecanismo de recogida de datos se llevara a cabo por medio de rúbricas, que aparecerán como los documentos finales y evaluativos de todo el proceso. Son los 4 cuadros que aparecen al final.

Cuadro 1. Movimiento por el aprendizaje: Secuencia de actividades

Secuencia de actividades en el tiempo
Organización de los estudiantes en cada actividad
Función de cada miembro del grupo en cada actividad
Movimientos hacia afuera y hacia dentro del aula
Uso de las TICs en cada secuencia de actividad
1.-Información motivadora sobre el aprendizaje basado en proyectos.
-La información se da al grupo en general.
-El profesor informa, motiva y orienta sobre el ABP dando a entender la estructura, utilidad, aplicación, procedimiento.
-Movimiento hacia dentro pues el profesor entrega la información y motiva a la clase con: presentaciones.
-Se puede utilizar el ordenador, para presentar con un Slide Share o Power Point lo que son los ABP.
 
2.-Planteamiento del problema - pregunta: ¿Cómo presentarías una campaña publicitaria sobre chocolates el día de los enamorados?
-El docente plantea el problema ante la clase entera.
El docente plantea el problema que han de solucionar los alumnos mediante la realización del proyecto.
-Movimiento hacia dentro, desafío de solucionar la pregunta mediante el proyecto. El profesor entrega la información y orienta a la clase con: videos sobre otros proyectos realizados por alumnos para que ellos se motiven y vean que es posible llevarlos a cabo.
-Se muestran unos ejemplos de proyectos hechos por alumnos para que vean la utilidad, procedimientos y forma de trabajo en los mismos.
3.-Aportaciones del grupo, sugerencias, planteamientos, dudas y orientación docente.
-La clase en general aporta ideas, plantea posibles dudas.
-El docente aclarará dudas basándose en los videos visionados, orientará sobre las sugerencias y dudas que tiene el alumnado sobre el proyecto
-En general el grupo aportará las ideas y planteamientos que vayan surgiendo como reacción a la pregunta problema expuesta por el docente.
-Se proponen los posibles grupos de trabajo.
-Movimiento hacia dentro porque el profesor da orientación y hacia afuera porque los alumnos buscan información.
-Los alumnos utilizan Youtube y Google para buscar información y solucionar dudas.
4.-Reparto de actividades por grupos.
El curso de 42 alumnos se dividirá en 7 grupos de 6 personas c/u, nombrados con letras de la A – G. Se distribuirán las diferentes tareas entre todos de tal manera que trabajen de forma coordinada como una maquinaria en las que cada pieza tiene su función y el grupo dependerá del óptimo funcionamiento de cada uno de ellos para dar éxito al proyecto, lo cual llamará a la responsabilidad de todos.
-Grupo A: Coordinadores.
-Grupo B: Administradores.
-Grupo C: Trabajo de campo.
-Grupo D: Imagen y Sonido.
-Grupo E: Búsqueda de recetas y elaboración de productos.
.Grupo F: Venta y Atención al cliente
-Grupo G: Analistas del proyecto.
-Movimiento hacia dentro porque el profesor da orientación y hacia afuera porque los alumnos buscan información.
Se utilizará el Word y proyector o data para coordinar el reparto de los alumnos en cada grupo y sus funciones.
5.-Grupo A: Coordinadores.
El grupo A empieza a coordinar las funciones del resto de los grupos y sus competencias.
Coordinador del resto de grupos y sus acciones supervisando las actividades.
-Movimiento hacia dentro porque el Grupo A da orientación y hacia afuera porque este grupo busca orientación en otros proyectos y en la Web para dirigir las actividades de sus compañeros.
-El grupo A utiliza You Tube, Google, los videos y presentaciones presentadas por el docente para organizar, buscar información y solucionar dudas de los compañeros.
-Gmail, Whatsap, Face Book para coordinar con los grupos.
6.- Grupo B: Administradores.
 
El Grupo B comienza a ver los temas administrativos, presupuestos, gastos de los que disponen para realizar el proyecto.
-Crear un presupuesto para las diferentes acciones.
-Buscar financiación para el proyecto.
-Prevenir y contabilizar gastos.
-Contabilizar ganancias finales del proyecto.
-Movimiento hacia dentro pues el Grupo B mantendrá informado a cerca del movimiento contable e información económica para la realización del proyecto. El docente de contabilidad aclarará dudas acerca de los temas contables y el profesor de informática orientará sobre el uso del Excel.
-Movimiento hacia fuera por búsqueda del uso del programa Excel-
-Se utilizará Excel para llevar la contabilidad.
-Se usará Word para el informe contable y estadístico.
7.-Grupo C: Trabajo de campo.
 
El Grupo C organiza todo lo referente al estudio de campo.
-Este grupo estudiará el mercado haciendo entrevistas, consultando a tiendas, conocidos y familiares a cerca de los gustos, sentimientos y preferencias sobre el producto.
Movimiento hacia fuera con la búsqueda de información entrevistas y movimiento hacia dentro entrevista interna de alumnos del centro, y el profesor de administración y mercado informa del estudio de mercado y cómo realizarlo.
Se utilizará el Word para elaborar documentos para las entrevistas, y cuadros - Esquemas de estudios de campo.
-Gmail, Whatsap, Face Book para coordinar con los compañeros de grupo.
8.-Grupo D: Imagen y Sonido.
Organizará todo lo referente a carteles, tarjetas, afiches y anuncio publicitario sobre el producto.
Realización del cartel publicitario, anuncio con imagen y sonido, tarjetas que acompañarán al producto.
Movimiento hacia afuera buscando anuncios y programas, información y usos de los mismos para elaborar la campaña.
Movimiento hacia dentro, el profesor de informática les aporta información sobre el uso de las TICs para elaborar el anuncio y el de Lenguaje les aporta información de cómo se utiliza el lenguaje en el mundo publicitario. El profesor de idioma aporta el conocimiento de frases o vocabulario para emplearlo en un anuncio en inglés.
-Cámara de video para el anuncio publicitario
- Programa Audacity para hacer la canción o slogan cantado del mismo.
-Presentación de Power Point o Slide Share, para presentar al grupo todo el proceso del proyecto en sus diferentes fases y que ayuden a la reflexión y análisis final.
-Impresora y scaner para las tarjetas y carteles.
9.-Grupo E: Búsqueda de recetas y elaboración de productos.
 
Se organiza la búsqueda de recetas de bombones.
-Buscar recetas de bombones o presentaciones de chocolates para el día de los enamorados
-Movimiento hacia afuera preguntando en tiendas y familiares, videos páginas de internet sobre cómo hacer productos con chocolate.
-Movimiento hacia dentro, viene un apoderado o persona del gremio pastelero conocedor del tema, para explicar el uso y proceso de elaboración de los chocolates.
Búsqueda de información y recetas en You Tube, Google,
10.-Grupo F: Venta y Atención al cliente
 
Se organizan los puestos y estrategias de venta
-Venderán y atenderán al público asistente al evento de presentación del producto, haciendo propaganda del mismo.
-Irán por diferentes comercios ofreciendo el producto.
-Movimiento hacia dentro, un trabajador de recursos humanos y atención al cliente se encarga de informarlos con las estrategias de venta y atención al público.
-Movimiento hacia afuera, vendiendo el producto a clientes ajenos al centro apoderados comercios conocidos, en eventos.
Búsqueda You Tube y Google Maps de comercios, eventos y puntos de venta en los que puedan vender el producto
11.-Grupo G: Analistas del proyecto.
Se organiza el análisis final del proyecto.
Se realiza el análisis de todo el proceso viendo los resultados la acogida del producto, ganancias etc.
Movimiento hacia dentro se informa del proceso final del proyecto y los resultados haciendo un análisis del funcionamiento del mismo con posibles mejoras etc.
Se utilizará Excel para analizar el tema administrativo y contabilidad del proceso con resultados y ganancias.
Word para reflexión final de sucesos o posibles mejoras.
Presentaciones de Power point y videos para ver las diferentes fases o etapas del proceso.

 

CUADRO 2 MATERIALES Y RECURSOS

HERRAMIENTAS TIC
Nombre de la herramienta TIC
You tube, Google Search, Power Point, Face Book, Word, Gmail, Audacity, Excel, Google -Map, Open Office, What sap.
Dirección web (URL)
 
Breve descripción de la herramienta:
autor, descripción, utilidades posibles, uso offline y/o en red, nivel informático necesario del usuario para utilizarlo, sistema operativo y lenguas disponibles
-You tube: (pronunciación AFI [ˈjuːtjuːb]) es un sitio web en el cual los usuarios pueden subir y compartir vídeos. Fue creado por tres antiguos empleados de PayPal( Steve Chen y Jawed Karim, Chad Hurley ( en febrero de 2005.[4] En octubre de 2006, fue adquirido por Google Inc. a cambio de 1650 millones de dólares y ahora opera como una de sus filiales.
Será utilizado para ver videos de modelos de campañas publicitarias, técnicas y estructuras de las mismas para buscar apoyo e ideas.
-Audacity: es una aplicación informática multiplataforma libre, que se puede usar para grabación y edición de audio, distribuido bajo la licencia GPL. Es el editor de audio más difundido en los sistemas GNU/Linux. Fue creado en otoño de 1999 por Dominic Mazzoni y Roger Dannenberg en la universidad de Carnegie Mellon.
Se utilizará para hacer mezclas de una música elegida con mensaje o canción elaborada para la campaña publicitaria.
Google:  Inc. es una empresa multinacional estadounidense especializada en productos y servicios relacionados con Internet, software, dispositivos electrónicos y otras tecnologías. El principal producto de Google es el motor de búsqueda de contenido en Internet del mismo nombre, aunque ofrece también otros servicios como un servicio de correo electrónico llamado Gmail, sus servicios de mapas Google Maps y Google Earth, el sitio web de vídeos YouTube, otras utilidades web como Google Libros o Google Noticias, el navegador web Google Chrome, la red social Google+. Por otra parte, lidera el desarrollo del sistema operativo basado en Linux, Android, orientado a teléfonos inteligentes y tabletas y actualmente está trabajando en un proyecto de gafas de realidad aumentada, las Google Glass, en un servicio de fibra óptica; el Google Fiber y en vehículos autónomos. Inventores: Larry Page y Sergey Brin
-Google Search : Buscador de información de cualquier tipo (elementos de una campaña publicitaria, carteles o modelos de tarjetas publicitarias, recetas) lo que sea necesaria.
-Google map: Se buscarán los comercios con los que tendrán contacto durante el proceso pidiéndoles información, colaboración etc.
-Power Point: Aunque el power point hoy en día es un producto de la empresa Microsoft, inventada por Bill Gates, hay que comentar que los primeros power points tenían otros formatos y otros nombres.
Podemos considerar a un tal Gaskins como el inventor de los powerpoints en asociacion con Austin y que dieron el invento a la luz en el año 1984. Es un programa diseñado para hacer presentaciones con texto esquematizado, así como presentaciones en diapositivas, animaciones de texto e imágenes prediseñadas o importadas desde imágenes de la computadora. Se le pueden aplicar distintos diseños de fuente, plantilla y animación.
 
 
Se utilizará para hacer una presentación del proyecto a los compañeros, profesores y personas de fuera del centro que vienen a participar en el proyecto como entrada de opinión.
Facebook (NASDAQ: FB) es un sitio web de redes sociales creado por Mark Zuckerberg y fundado junto a Eduardo Saverin, Chris Hughes y Dustin Moskovitz. Originalmente era un sitio para estudiantes de la Universidad de Harvard, pero se abrió a cualquier persona con una cuenta de correo electrónico.
WhatsApp es una aplicación de mensajería multiplataforma que permite enviar y recibir mensajes mediante internet de manera gratuita, sustituyendo a los servicios tradicionales de mensajes cortos o sistema de mensajería multimedia. La empresa creadora de la aplicación, WhatsApp Inc., fue terminada en 2009 por Jan Koum
-Face Book, Gmail y Whatsap: Será utilizado por los alumnos para intercambiar documentos, coordinar, comunicarse etc.
-Excel: El creador de Excel es la empresa Microsoft. Su primer programa de hoja de cálculos data de 1982 y se llamaba Multiplan, muy popular en el sistema operativo CP/M, pero en el sistema MS-DOS no logró imponerse como el Lotus 1-2-3.
En este programa se registraran los movimientos administrativos y estadísticos del proyecto.
-Word y Open office:Creadores Sun Microsystems y comunidad OpenOffice.org OpenOffice.org está compuesta por un procesador de textos, una hoja de cálculo, un creador de presentaciones, un programa de dibujo, un editor de fórmulas mátemáticas y un gestor de bases de datos
Se realizará con él la muestra de evidencias del proyecto, recursos, materiales, tiempo, fotos, estructuración, proceso, desarrollo y reflexión final.
Nivel que se necesita para utilizar las TICs entre nivel principiante e intermedio.
Ya sabemos que casi todos estos programas los manejan con los ojos cerrados.
La campaña, tarjeta y propaganda se puede hacer también en inglés, así será el proyecto más transversal.
Nombre de mi proyecto
Chocolate para el día de los enamorados
Etapa educativa
FP de grado medio
FP de grado superior
 
Área(s) o materia(s)
Administración/Contabilidad
Justificación
¿Qué uso voy a darle a esta herramienta
en el marco de mi proyecto?
La utilidad que les voy a dar a las TICs en mi proyecto será la de dar entrada de información, recursos administrativos, estructuración, apoyo publicitario así como dar salida al proyecto junto con el power point que mostrará todo el proceso del proyecto y el audacity que darán el mensaje publicitario con música, las tarjetas que se venderán junto a los bombones y la venta del producto en sí mismo, darán salida y conocimiento del proyecto a la comunidad interna y externa

 

 

 

Estrategia de evaluación y mecanismos de recogida de datos

 







Documentación comercial